Moezel vakantie dag 3

Woensdag 25 augustus.

Vroeg uit bed  om 06:45 uur want op het plan staat vandaag een trip met de boot van Traben naar Bernkastel vv. en deze afvaart is om 09:50 uur. Om 08:00 uur ontbijt waar we vernemen dat de Familie Sauer vandaag een “Ruhetag”  heeft na het ontbijt. Vanaf 17:00 uur zijn ze de dan weer open, een dagje voor hun zelf  1x per week. Maar vaak zijn de plannen voldoende aanwezig maar komt er vaak niet zoveel van, vertelde mevr. Sinke Sauer ons lachend.  Dat hebben we meer gehoord uit het hotelwezen.

Verscheidene gasten gaan weer weg, ook de eendaagse  overnachters.  We parkeren de auto in Traben vlakbij de afvaart van de boten, grappig , je hebt twee rederijen, die varen het zelfde traject met dezelfde afvaart tijden, dus eigenlijk alles dubbel. Ze zijn beiden ook even duur in de prijs. Waarom dat dit is… geen idee. We kunnen dus kiezen we kijken bij de een en bij de ander, gaan toch voor de eerste rederij, gewoon omdat we die boot mooier vinden.

Kaartjes gekocht, retour, voor de somma van € 34,00. We gaan aan boord en zoeken een mooi plekje op het voordek een hoog boven de salon.  

Het voordek plekje, goed zicht rondom

De boot van de “concurrent” vertrekt en wij een minuut later er achteraan, beide schepen zijn maar gevuld met een paar passagiers. Het is veerdienst dus we leggen bij verscheidene stadjes en dorpjes aan. De trip is ongeveer over het water 24 kilometer en zal 2 uur duren.

De witte boot is de concurrent van Gebr.Kolb

Komen steeds meer mensen aan boord bij de tussenstops. Vanaf het schip heb je tijdens de vaart een mooi uitzicht over de Moezel en de wijnbouw gebieden en zicht op leuke plekjes.

Het wordt steeds drukker op ons plekje en op het laatst worden we omgeven door een groep Italianen. In het traject zit een sluis  met een aardig verval, dat kenden die Italianen niet, volgens mij water ook niet.  Allemaal over de reling hangend om foto’s te maken met een gekwek en een gekwaak, verschrikkelijk, je oren tuiten ervan.

De sluis in zicht

De dames allemaal een luchtje op en ze geurden naar zoet fruit maar dan alle soorten en smaken door elkaar gemixt . Bernkastel  kwam in zicht en we meerden af iets voor 12:00 uur. De passagiers zwermden het stadje in, wij ook.

Bernkastel in zicht

Vanaf de kade het stadje ingelopen, veel kleine straatjes en nog meer kleine winkeltjes. En met deze mooie dag ook heel veel mensen ( 98% toeristen uit alle windstreken) en natuurlijk lunchtijd dus de vele terrasjes bomvol. Op een pleintje deed net een Italiaanse koffie uitbater het terras open dus daar maar eens neergestreken. Daarna weer gewandeld en gewinkeld en veel foto’s gemaakt. Daar gaan we nog weer naar terug met de auto tijdens deze vakantie om nogmaals te kijken zeiden we tegen elkaar .

De boot van 14:00 uur terug genomen naar Traben-Trarbach, gelukkig zonder Italianen en we zaten weer op het zelfde plekje als op de heenweg.

De boot terug naar Traben-Trarbach

Rond 16:00 uur waren we weer terug en met de auto via Enkirch naar Starkenburg gereden , een klein dorpje hoger gelegen dan Enkirch met een mooi uitzicht op de Moezel.

Uitzicht Moezel/Traben-Trarbach vanaf Starkenburg

Vandaar terug naar het hotel waar we ongeveer om 17:00 uur waren. Mevrouw Slike Sauer had net het lokaal weer geopend na de “Ruhetag” dus maar een consumptie genomen op het terras onder de druiven. Het was wel half bewolkt maar nog prachtig weer.

Om 18:30 uur weer eten. Veel nieuwe gasten dus ook Belgen en vertegenwoordigers voor een nacht. Tussen het voor en hoofdgerecht zaten we te raden wat het zou zijn, rijst-kip met kerrie kon het nog wel eens worden dacht ik en jawel… goed geraden.

Het avondmenu:

·         Schijf rode meloen met 2 plakjes spek  ( rare combinatie rode meloen )

·         Kip kerrie met witte rijst

·         Soort Saroma mousse vanille met vruchten/room.

Hierna nog koffie genomen in het stamlokaal en om 20:15 uur precies was opa Sauer aanwezig voor de wijn proeverij.

Het wijn proeven bij Opa Sauer.

Het statiegeld in de tuin

Ingang kelder Opa's domein

Opa Sauer was dus nog een man van de klok. Met bijna hetzelfde kleine groepje waarmee we gisteren de stadswandeling maakten (huisgasten hotel 8 personen) waren we nu te gast bij opa in zijn domein.

Via het terras naar beneden en de groene deur van de kelder in. Voor de kelder in de tuin kratten en containers vol lege flessen. Flessen worden hier gewoon hergebruikt en niet zoals bij ons in een glasbak tot scherven gegooid om er daarna een (nieuwe) fles van te maken…..zeer verstandig toch. Onder het hotel is een zeer grote kelder en deze lag helemaal vol met (mooie) flessenwijn van diverse smaken, kleuren en jaartallen. Alles keurig op nummer om bestellingen snel te kunnen vinden. Nee opa had zijn hobby goed voor elkaar. We gingen negen soorten proeven, zeg maar gewoon de fles(sen) leegmaken en van zuur naar zoet. Bij elke soort gaf opa een uitleg en nam zo nu en dan de een en andere aanwezige op de hak, humor heet dat. Een ieder mocht zijn mening geven over de smaak van een bepaald soort. Er was er een bij, ik dacht nr. 6, die smaakte wat apart en op de vraag van opa hoe die was gaf ik als antwoord..”niet erg lekker… smaakt naar lampenolie”. Daarmee was opa gelijk in zijn wiek geschoten, maar ja hij hield toch wel van humor. Opa vertelde honderd uit en nam zelf ook steeds een glaasje, een liefhebber hoor. We konden vrijblijvend een bestelling opgeven voor mee naar huis.

Wij hebben 3 flessen besteld die niet onaardig smaakten en redelijk geprijsd waren. Voordat we het wisten was het 22:30 uur, tijd om de kelder te verlaten. Was gezellig daar.

Nog een consumptie op het terras genomen en naar bed. De klok wees 23:45 uur, kon wel weer voor deze dag.

Moezel vakantie dag 4

Donderdag 26 augustus

Half 7 alweer wakker, het was (te) warm onder het Duitse donsje op bed. Tijd genoeg voor bad- en sopwerk en naar het ontbijt. Het was bewolkt en er zou regen komen volgens de man van het weerbericht van de TV en onweer tegen de avond. Reisplan was naar Luxemburg en wel het plaatsje net over de grens “Echternach”. Een bekende plaats waar iedereen van onze huidige leeftijd vroeger in zijn jeugd geweest zal zijn  met bv. schoolkamp  voor een paar dagen.  Ik was er toen ook geweest mogelijk tussen 1964-1965. Logies in de jeugdherberg daar. Tony was  vroeger in haar jeugd ook in Echternach geweest tijdens kamperen in de zomervakantie dus aardig om eens rond te snuffelen.



Stadspleintje Echternach

Het klokkenwinkeltje van vroeger

Rond 11:00 uur waren we daar, parkeerruimte (betaald)  genoeg,  gratis plekjes iets minder maar wat terug, nog  geen 50 meter, was er nog net een plekje vrij net over de brug vlak voor het centrum. Richting centrum gewandeld, er is erg veel veranderd en de herkenning kwam niet gelijk terug bij ons, op het marktplein maar koffie genomen op een terras, volgens mij was dat een Turkse of Griekse zaak. Op het plein en de winkelstraat was het “toeristisch” druk. Tony zag het “klokken”winkeltje nog, daar verkochten ze toen allerlei koekoek klokjes, klokje met mannetjes of vrouwtjes op een schommel die op en neer gingen, weerhuisje en nog meer van dat soort zaken. Het was er dus nog, de etalage was wel ingericht maar het winkeltje zelf was gesloten, dicht…voor altijd..?   

Het weer viel 100% mee, zelfs zonnig en warm.  Diverse winkeltjes binnen gelopen en overal gekeken. Ook de “rokertjes” voorraad aangevuld, die zijn goedkoop daar. In Nederland is een pakje van 19 stuks voor € 4,20, daar 25 stuks voor € 4,50. Voor een slof van 10 pakjes van 25 stuks was de prijs weer lager namelijk € 36,00 dus dan per pakje van 25 stuks € 3,60. Kijk daar wordt je weer gelukkig van

 

De ex.jeugdherberg

Ook de jeugdherberg terug gevonden in het stadje was vlakbij het marktplein, een soort oud klooster of zoiets geweest. Het begon vaag terug te komen alleen niet geweten dat het zo dicht bij het centrum lag. Nu staat het leeg ( buiten Echternach is een nieuw gebouw ) Youth-Hostel heet zoiets tegenwoordig.

ex.jeugdherberg

Zie jaartal, echt wel oud

De Basiliek en omliggende kloostergebouwen bekeken, ook het vroegere kloosterziekenhuis was weer gerestaureerd, met de andere gebouwen waren ze nog bezig.

Het oude (klooster) ziekenhuis

Restauratie andere gebouwen in volle gang

De Basiliek van binnen bekeken en ja hoor dan sta je in een van de kelders, ging Tony’s mobieltje af, een SMS-je, maar het toestel bleef maar doorpiepen, zoeken in de tas waar die zou zitten…bleek het een SMS-je te zijn van KPN; Welkom in Luxemburg + de tarieven. Gelukkig niet veel bezoekers en gelovigen in de kerk op dat moment.

Terug naar de auto en daar aangekomen kreeg opeens wel erg veel krampen en aandrang, dat hield ik niet droog… van de koffie van morgen bij die Turkse of Griekse tent?  Dus snel naar een tegenoverliggend restaurantje, natuurlijk hartstikke druk, lunchtijd, maar op het terras was nog een plekje, Tony zou de bestelling doen terwijl ik naar het keldertje rende waar het sanitaire deel was. Zoiets overkomt mij eigenlijk nooit maar goed we hebben de zaak droog en schoon kunnen houden. Naderhand de consumptie weg gewerkt en toen konden we weer verder.  

Hierna nog een rondritje gemaakt door het Murrenthal en een waterval bezocht, was op de foto van het richtingsbord groter dan in het echt. Route langs beek gelopen en terug bij het startpunt koffie genomen.

De beek en waterval

Naar Enkirch gereden en weer om 17:15 uur terug, de hele dag mooi weer gehad en ook voor de consumptie voor het eten nog op het terras onder de druiven gezeten. Vast nadenken wat het zou kunnen worden. We dachten aan een aardappelcrème soep, gebakken aardappelen of iets van meelkost met sla en een balletje gehakt met als toetje een koek/taartje met slagroom. Nou het werd heel wat anders.

Menu was:

·         Broccoli/aardappel crème soep (bijna goed geraden)

·         Doperwten/worteltjes (diepvries) fijne „Gemüse“  heet dit in Duitsland /Oostenrijk.

·         Gekookte aardappelen

·         Varkensrollade in eigen sap

·         Vruchten en yoghurt, appel,abrikoos met chocolade.

Wederom weer niet slecht. De drukte van gisteren is in het hotel vandaag weer verdwenen, morgen gaan er weer wat naar huis en er zullen wel weer nieuwe gasten komen. Mooie dag en de krant maakte melding van 27 graden vandaag maar dat was wel wat overdreven vonden we, bij 24 graden was het wel af. In de avond kwamen er beste buien met wind en onweer opzetten dus maar binnen koffie en een consumptie genomen. Bij Opa Sauer 3 flessen witte wijn besteld naar aanleiding van de proeverij gisteren, ze staan dinsdag as bij vertrek klaar voor ons.

Rond 22:30 uur richting nr. 104 en naar bed.

Moezel vakantie dag 5

Vrijdag  27 Augustus.  

We lijken wel een wekker, 06:55 uur wakker en om 08:10 uur aan het ontbijt. Gingen weer heel wat gasten weg vandaag.  De planning was naar Brockscheid, dat ligt net onder Daun. Daar is een klokkengieterij met een winkeltje en een petit restaurant. De Klokkengieterij is te bezichtigen. Onze reis “miep” bracht ons vlot naar de locatie en aankomst was iets voor 10:30 uur. De eerst volgende rondleiding was om 11:00 uur dus tijd genoeg om door het winkeltje te struinen met alles wat klok en bel heet, tevens de plaatselijke supermarkt.

De regen kwam af en toe met bakken uit de lucht vallen dus maar een kopje koffie ter plaatse. Kwam een grote bus met Noren het terrein op rijden, een dikke 50 passagiers, veel hadden een rood mutsje op (uit de souvenirwinkel) met daarop  speldjes en vaantjes waar ze allemaal geweest waren op hun rondtour deze rit.  Ze kregen later een aparte rondleiding,  gelukkig maar anders werd het wel erg druk op ons toertje van 11:00 uur. Drank is duur in Noorwegen dus hier in het petit restaurant werd met liefde maar weer eens een grote pint naar binnen gewerkt door de heren.

Klokkengieterij winkel en resto

De rondtour startte met een uitleg hoe een klok gemaakt gaat worden, metselen van steen voor de basis, glad geschuurd met koeienvet en haar en daaroverheen een “valse klok”. Ook hoe graveringen er op gezet worden etc. Daarna naar de gieterij, geen klok in aanbouw momenteel maar ons wel  laten zien hoe een en ander in zijn werk gaat.

Demonstratie bouw klokken met behulp modellen

Er worden hier klokken van een paar ton gegoten,soms ook wel wat kleinere. Ook klokkenstoelen worden hier gemaakt en het enige wat ingekocht wordt zijn de klepels. Het smeedwerk is dus uitbesteed.

Opbouw van basis van steen en valse klokken

Het brons legering, koper/ tin, wordt gesmolten op 1100 graden en ze hebben hiervoor 2 oliegestookte ketels. Ook nog een antieke houtgestookte ketel maar die wordt niet meer gebruikt want dat kost kapitalen aan hout om die op te stoken.

Stenen onder model

Ook het stemmen van de klokken laten zien. Renovatie van oude klokken wordt ook hier gedaan.

Zeer indrukwekkend om te zien hoe het proces verloopt.

Een van 3 smeltovens

Mengafdeling voor stenen smeer opbouw

Eindresultaat.."een klok"...

Het stemmen van klokken

Klokken en hun klanken

Tijdens de rondtour moest af en toe een verdwaalde “Noor” weer uit de gieterij worden gezet, “U bent later aan de beurt” zei onze Duitse gids, maar ze verstonden geen Duits en slecht Engels maar met gebaren erbij werkte het tenslotte wel.  Om 12:15 uur waren we klaar met het tourtje en reden naar Daun, volgens een reisgidsje was daar een  oud stroomtrein lijntje… dus niet, het was 48 km verder op. Koers gezet naar Cochem via de 3 Maaren. Dat zijn vulkanische krater gaten van heel vroeger en deze zijn volgelopen met water in de loop der eeuwen. Erg diep en op Google Earth duidelijk te zien.

Beeld van Google Earth

Het weer was opgeknapt met zelfs zon en langs deze meren gewandeld. Langs de wandelroute het werk van een motorzaag kunstenaar nog bekeken.

Schalkenmehren Maar

Motorzaag figuren

Een hele kolonie figuurtjes

COCHEM. Daar zouden de wijnfeesten die middag van start gaan voor het weekend en het was al knap druk met “gasten”, buiten overal kraampjes met snuisterijen, etenswaar, drank en alle terrasjes open  waarop bijna geen stoel meer vrij was.

Cochem centrum

Promenade langs de Moezel

Zomaar een mooie bakkerij

Jawel..ook hier de klokkenwinkels.... en duur...!

Dat was omzet draaien voor hun. Eerst in het Bahnhof café maar een consumptie genomen, binnen daar was nog wel wat plek en het begon net weer wat te sputteren buiten. Toen de zon weer doorkwam door Cochem geslenterd.

Op een terrasje met een grote paraplu (uit voorzorg voor druppel)  nog koffie genomen. Wat een drukte, de kermis was net opgebouwd en klaar dus daar begon ook nog het feest.

Genoeg kleuren.. maar vooral geuren... ha ha..!

Via de Moezelroute zuidwaarts weer naar Enkirch gereden waar we om 17:15 uur aankwamen. Daar was het mooi zonnig weer dus nog even op het terras onder de druiven een consumptie voor het eten genomen en de krant Trierischer Volksfreund doorgenomen om het laatste nieuws te lezen. De puzzels hierin waren door Opa Sauer al ingevuld, een echte puzzelvriend, met de oplossing in de onderste regel. Daar er gisteren veel gekookte aardappelen over waren schatten wij de kans op gebakken aardappelen hoog in  en de doperwten die over waren hadden we gedacht in een salade of soepje dus we waren benieuwd.

Het menu was als volgt:

·         Wurst Salat

·         Bratkartoffeln…. Dat hadden we dus goed…!

·         Bunter Salat

·         Vis filet (zeebaars) met uitjes en een champignonsaus

·         Toetje een soort witte pudding overgoten met rode bessensap.

 Smaakte prima hoor en zoals gewoonlijk een glas witte wijn halfzoet (nr2) en een mineraalwatertje tijdens de maaltijd.

Rond 19:30 uur zat het er weer in, een wandelingetje gemaakt naar de iets verderop gelegen RK kerk die bijna niet gebruikt wordt, men is overwegend protestants daar. De kerk mag wel eens groot onderhoud hebben anders hoeft het straks niet meer.  Het is een zeer oude kerk lazen we op de borden die de geschiedenis van het geheel weergaf.

Nog een koffie en een consumptie gekocht bij mevrouw Sauer, het was erg stil in de gelagkamer en op het terras, maar wel droog buiten. Tegen 22:30 uur maar richting kamer 104 gegaan.  Morgen weer een nieuwe dag .